CERTIFICACIÓN UNIVERSITARIA EN COACHING NUTRICIONAL: Revoluciona tu consulta

Escuela Propia y Avalada por ICF
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Multiplica la adherencia de tus pacientes conectando alimentación y propósito.

¿Qué conseguirás?

Mejorar tu práctica y nivel profesional, consiguiendo mayor eficacia del plan de nutrición y una mayor adherencia al mismo por parte del paciente.

Establecer un tipo de relación mucho más efectiva con tu paciente que redundará en mayor éxito y sostenibilidad en el cambio de hábitos alimentarios.

Un autodescubrimiento de ti mismo como profesional.

Manejar un conjunto de habilidades y herramientas útiles para las situaciones y retos más difíciles de tu consulta.

Elige tu nivel: Ciclo Fundamental o Ciclo Avanzado

EDICIÓN OCTUBRE 2026
Nivel 1

CICLO FUNDAMENTAL: PRINCIPIOS DEL COACHING NUTRICIONAL

23, 24 y 25 de OCTUBRE 2026

Nivel 2

CICLO AVANZADO: HERRAMIENTAS Y COMPETENCIAS AVANZADAS DE COACHING NUTRICIONAL

Módulo 1

20 Y 21 DE
NOVIEMBRE 2026

Módulo 2

11 Y 12 DE
DICIEMBRE 2026

Módulo 3

15 Y 16 DE
ENERO 2027

¿A quién va dirigido este programa?

Este programa está diseñado para profesionales sanitarios que trabajan en el ámbito de la nutrición y desean adquirir habilidades para mejorar sus resultados clínicos y satisfacción profesional:

Dietistas-Nutricionistas y Nutriólogos.
Licenciados en Nutrición y Técnicos Superiores en Dietética.
Estudiantes de grado en Nutrición Humana y Dietética (en su último año de carrera).
Profesionales de la salud dedicados al asesoramiento nutricional en colaboración con especialistas.

Lo que diferencia a este programa

La UFV cuenta con una Escuela propia de Coaching, acreditada por la ICF (International Coaching Federation), con 14 años de trayectoria y más de 31 ediciones formando coaches profesionales.
Nuestro Modelo de Coaching aporta herramientas que permiten al nutricionista coach tratar a la persona en su integridad, impulsando al máximo la confianza en sí misma, desde un enfoque de Nutrición Centrada en la Persona.
Propone un enfoque relacional y sistémico que tiene en cuenta el entorno en el que el paciente desarrolla su vida para identificar aquello que le posibilita o impide la adherencia a su plan de nutrición.
Contamos con el aval de las mejores instituciones, como son la Academia Española de Nutrición y Dietética y con el de la Fundación Española de la Nutrición, título con aval de la Universidad Francisco de Vitoria.
Ficha Técnica Coaching Nutricional

Ficha Técnica

Certificación en Coaching Nutricional

Modalidad

Presencial

Campus Universidad Francisco de Vitoria (Madrid)

Duración Total

90 horas

62h docencia + 28h prácticas y trabajo.

Inversión

Nivel 1 950€
Nivel 2 1.850€

Bonificable por FUNDAE | 25% Dto. Alumni UFV

Certificación

Título Propio UFV en Coaching Nutricional

Al completar ambos niveles se obtiene la Certificación Universitaria. El Nivel 1 otorga diploma acreditativo de horas.

Requisito: Nivel 1 aprobado para acceder al Nivel 2

Horarios Detallados

Nivel 1

  • Viernes: 09:30 a 18:30 h
  • Sábado: 09:30 a 18:30 h
  • Domingo: 09:00 a 14:00 h

Nivel 2

  • Viernes: 15:30 a 19:00 h
  • Sábados: 09:00 a 19:00 h
  • 3 módulos presenciales

Entidades Colaboradoras

Academia Española de Nutrición y Dietética
Fundación Española de la Nutrición
Claustro de Expertos - Diseño Pirámide

Claustro

Futurlife21

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Eva Muñoz

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Rocío Estévez

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Carmen de la Calle

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Temario Certificación Coaching Nutricional

Estructura del Programa

01

Nivel 1: Ciclo Fundamental

Los principios del Coaching Nutricional

  • Identificar los retos del nutricionista y definir su identidad profesional.
  • Identificar y definir las aportaciones del Coaching ante estos retos.
  • Adquirir herramientas para crear relaciones de calidad y confianza.
  • Conectar al paciente con sus recursos internos y aumentar su compromiso.
  • Practicar las habilidades de coaching necesarias para la práctica clínica.
02

Nivel 2: Ciclo Avanzado

Herramientas y competencias de alto impacto

Módulo 1: Propósito y compromiso
  • Sentido y propósito vital en retos nutricionales.
  • Misión y valores como fuente de motivación.
Módulo 2: Realidad Interna
  • Identificación de creencias limitantes.
  • Regulación emocional para el cambio de hábitos.
Módulo 3: Herramientas de Acción
  • Diseño de un plan de acción efectivo y realista (SMART).
  • Seguimiento y autonomía: empoderamiento a largo plazo.

Regístrate, recibe el programa
y accede a la web

¿Necesitas más información?

Escríbenos

Grado en Nutrición en colaboración con la Escuela de Coaching UFV

+34 620 40 37 64
nutricion@ufv.es

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