CERTIFICACIÓN UNIVERSITARIA EN COACHING NUTRICIONAL

La alimentación no va solo de pautas dietéticas, sino de personas.

¿Que conseguirás?

    • Mejorar tu práctica y nivel profesional, consiguiendo mayor eficacia del plan de nutrición y una mayor adherencia al mismo por parte del paciente.
    • Establecer un tipo de relación mucho más efectiva con tu paciente que redundará en mayor éxito y sostenibilidad en el cambio de hábitos alimentarios.
    • Un autodescubrimiento de ti mismo como profesional.
    • Manejar un conjunto de habilidades y herramientas útiles para las situaciones y retos más difíciles de tu consulta.

Fechas 2026:

II EDICIÓN JUNIO 2026

NIVEL 1: CICLO FUNDAMENTAL: PRINCIPIOS DEL COACHING NUTRICIONAL. 5, 6 y 7 junio 2026

NIVEL 2: CICLO AVANZADO: HERRAMIENTAS Y COMPETENCIAS AVANZADAS DE COACHING NUTRICIONAL

Módulo 1

11 Y 12 SEPTIEMBRE 2026

Módulo 2

16 Y 17 DE OCTUBRE 2026

Módulo 3

20 Y 21 DE NOVIEMBRE 2026

¿A quién va dirigido este programa?

Este programa está dirigido a profesionales sanitarios que trabajan en el ámbito de la nutrición y desean adquirir habilidades para conseguir mejores resultados con sus pacientes y mayor satisfacción en el desempeño de su profesión:   

  • Dietistas-Nutricionistas, Nutriólogos
  • Licenciados en Nutrición, Técnico Superior en Dietética.
  • Estudiantes de grado en Nutrición Humana y Dietética en su último año de carrera.
  • Profesionales de la salud que se dediquen al asesoramiento nutricional en colaboración con Dietistas-Nutricionistas

Lo que diferencia a este programa

La UFV cuenta con una Escuela propia de Coaching, acreditada por la ICF (International Coaching Federation), con 14 años de trayectoria y más de 31 ediciones formando coaches profesionales.

Nuestro Modelo de Coaching aporta herramientas que permiten al nutricionista coach tratar a la persona en su integridad, impulsando al máximo la confianza en sí misma, desde un enfoque de Nutrición Centrada en la Persona

Propone un enfoque relacional y sistémico que tiene en cuenta el entorno en el que el paciente desarrolla su vida para identificar aquello que le posibilita o impide la adherencia a su plan de nutrición.

Contamos con el aval de las mejores instituciones, como son el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid y nuestro título tiene el aval de la Universidad Francisco de Vitoria

Detalles principales

  • Modalidad: Presencial Campus UFV.
  • Metodología: práctica y experiencial, con prácticas constantes en aula y supervisión de casos reales.
  • Estructura: programa en dos Ciclos o Niveles.
  • Nivel 1: Ciclo Fundamental. Principios del Coaching Nutricional. 1 módulo presencial de 20 h de duración
  • Nivel 2: Ciclo Avanzado. Herramientas y competencias avanzadas de Coaching Nutricional: 3 módulos presenciales de 12 h de duración cada uno
  • Nº de horas del programa: 90 horas (62 h de docencia y 28 h de prácticas y trabajo individual). De las 62 h de docencia, 6 horas serán online síncronas.
  • Horarios:
    – Nivel 1: Fundamentos. Viernes y sábado de 9:30 a 18:30. Domingo de 9:00 a 14:00 h
    – Nivel 2:  Viernes: de 15:30 a 19:00. Sábados: de 9:00 a 19:00 h
  • Precio:Nivel 1: 950 eurosNivel 2: 1.850 euros
  • Titulación:
    Una vez completados los dos ciclos o niveles se conseguirá la Titulación de Certificación Universitaria en Coaching Nutricional
    En Nivel 1 da derecho a un diploma acreditativo del número de horas de formación realizadas. Imprescindible su presentación para matricularse en Nivel 2 del programa.
  • Parcialmente bonificable por FUNDAE
  • Posibilidad de conseguir beca para miembros de los Colegios y Asociaciones profesionales que avalan en programa
  • 25% de descuento para alumnos y alumni UFV

Resumen de Contenidos

Las competencias y herramientas claves para transformar tu consulta
Conectar los retos nutricionales con las motivaciones y los valores de las personas
Romper barreas y activar recursos internos.
Ampliar la mirada

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Universidad Francisco de Vitoria Ctra. Pozuelo-Majadahonda Km. 1,8.
28223, Pozuelo de Alarcón, Madrid

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Candelas Alonso Díaz
c.alonso@ufv.es

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